[Recette] Sirop à la fraise

Je vous livre la recette du sirop à la fraise que j’ai préparé avec les fraises de la cueillette. Miam un délice!

Fraises

Ingrédients :

fraises, eau, sucre

Recette :

Laver et équeuter les fraises. Les écraser à la fourchette ou au mixeur. Les couvrir et les laisser reposer 24h au réfrigérateur.

Verser la purée au tamis et laisser le jus s’écouler. Peser le jus et ajouter la moitié du poids en sucre. Chauffer à feu doux en remuant jusqu’à un petit bouillonnement.

Laisser refroidir et mettre en bouteille. Conserver au frais.

C’est prêt, vous pouvez déguster! Les enfants vont adorer.

 

2 Commentaires

  1. 1 mai 2016    

    Merci pour cet article captivant. C’est carrément très sympa de voir que d’autres partagent cette passion ! Merci de faire partager votre passion.

  2. 7 avril 2016    

    La formule donne absolument envie. L’article est en plus vraiment très bien rédigé. Bravo!

Agenda

- Club nature CPN enfants
Le mercredi 28 juin 2017 à 14h30 "Les papillons"

- Balade pour les petits pieds (de 18 à 36 mois)
Le lundi 7 août 2017 de 10h45 à 11h30

- Spécial "parents"
Le samedi 10 septembre 2017 de 09h30 à 12h30 : Vers une éducation nature pour mes enfants

- Sortie nature en famille
Le lundi 7 août 2017 de 14h30 à 16h00

Séjours nature 2017

- Apprivoise la magie du sauvage
Séjour du 10 au 14 juillet
(COMPLET)

- Curieux de nature
Séjour du 17 au 21 juillet
(COMPLET)

- Mon premier séjour nature 4-7 ans
Séjour du 24 au 28 juillet
(COMPLET)

- La nature a du goût
Séjour du 31 juillet au 4 août
(COMPLET)

- Week-end vert
Week-end vert du 29 septembre au 1er octobre
(3 places)

- Couleurs et saveurs d'automne
Séjour du 23 au 29 octobre
(3 places)